人體是基本結構PPT課件

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1、第一章第一章 人體基本結構概述人體基本結構概述第一節第一節 細胞結構與功能細胞結構與功能細胞的一般特征細胞的一般特征：微小，需鏡觀察。共同特征：共同特征：真核C都具有C膜、C質和C核的結構。在機能方面：利用能量和轉變能量。具有生物合成的能力。具有自我復制、分裂繁殖和整體協調的能力等。一、細胞的化學組成、細胞的化學組成u自然界有107種元素種元素，人體內有41種。構成細胞的有24種，可分為：u基本元素基本元素（C、H、O、N、P、S）6種（種（大部分有機分子是由這6種元素構成）。u必需元素必需元素（Ca、K、Na、Cl、Mg、Fe，在細胞中雖然較少）6種種。u微量元素微量元素錳（Mn）、碘（I）

2、、鉬（Mo）、鈷（Co）、鋅（Zn）、硒（Se）、銅（Cu）、鉻（Cr）、錫（Sn）、釩（V）、硅（St）和氟（F）12種種。由上述元素形成各種有機的和無機的化合物。如蛋白質、核酸、脂類、糖類和水、無機鹽等。這些物質構成了動物體的基本形態結構和生命體的各種基本表征及物質基礎。生科生科:014二、細胞的結構二、細胞的結構（一）細胞膜（一）細胞膜由雙層脂膜嵌夾蛋白質分子構成（二）細胞質（二）細胞質核與膜之間透明、均質的液態基質（三）細胞核（三）細胞核由核膜、核質和核仁組成。雙層脂膜雙層脂膜蛋白質蛋白質細胞膜的分子結構細胞膜的分子結構（堿基）（堿基）極性頭部極性頭部非極性尾部非極性尾部細胞膜的功能細

3、胞膜的功能1）物質轉運）物質轉運被動轉運（不消耗能量）被動轉運（不消耗能量）被動轉運的兩種形式：被動轉運的兩種形式：1.依擴散原理，可通透物質由高依擴散原理，可通透物質由高濃度向低濃度滲透。濃度向低濃度滲透。2.蛋白質選擇結合帶入蛋白質選擇結合帶入即協助即協助擴散。擴散。細胞膜的功能細胞膜的功能2）運輸作用運輸作用主動轉運（消耗能量）主動轉運（消耗能量）逆濃度梯度將膜內或外的逆濃度梯度將膜內或外的物質物質“泵泵”入或入或“泵泵”出。出。細胞膜的功能細胞膜的功能胞飲作用與胞吐作用胞飲作用與胞吐作用大分子物質與膜上的蛋白質特大分子物質與膜上的蛋白質特異性的結合，細胞膜內陷、包異性的結合，細胞膜內陷

4、、包裹、脫落，形成小泡進入膜內，裹、脫落，形成小泡進入膜內，稱為稱為胞飲胞飲。大分子物質在胞內為膜所大分子物質在胞內為膜所包被形成小泡，當移至膜包被形成小泡，當移至膜附近時與膜相接觸，膜發附近時與膜相接觸，膜發生融合開放孔道，物質排生融合開放孔道，物質排出胞外的現象稱為出胞外的現象稱為胞吐胞吐。2）運輸作用運輸作用細胞膜的功能細胞膜的功能3）受體作用）受體作用細胞膜上的蛋白質分子與細胞膜上的蛋白質分子與膜外的特定化學信號特異膜外的特定化學信號特異結合后，其構型發生改變，結合后，其構型發生改變，由此引起膜內一系列的生由此引起膜內一系列的生理生化反應。在這里蛋白理生化反應。在這里蛋白質是膜外特定信

5、號的受體，質是膜外特定信號的受體，起著辨別、轉換和向膜內起著辨別、轉換和向膜內轉達信號的作用。轉達信號的作用。（二）細胞質（二）細胞質 u細胞膜以內，細胞核以外，半透明、均質、具粘滯性的膠體狀物質為細胞質。細胞質內有細胞器和內含物。u細胞器細胞器 在細胞質包含一些具有一定的形態結構和功能的細胞內含物。又稱“細胞器官或“胞器。u內含物內含物 是細胞代謝的產物或是進入細胞的外來物，不具代謝活性。u細胞（基）質中包含一些重要的細胞器，如內質網、高爾基器、溶酶體、線粒體、中心粒和細胞核。（1）內質網）內質網 膜狀的管、囊結構，與蛋白質合成及物質轉運有膜狀的管、囊結構，與蛋白質合成及物質轉運有關。分附有

6、核糖的粗面內質網和無核糖的劃面內質網兩種。關。分附有核糖的粗面內質網和無核糖的劃面內質網兩種。（2）高爾基復合體）高爾基復合體 胞核附近的囊泡胞核附近的囊泡狀膜質結構。與分泌顆粒的形成有關狀膜質結構。與分泌顆粒的形成有關。（3）線粒體）線粒體 粒、線狀的雙層膜結構。粒、線狀的雙層膜結構。與細胞內物質氧化還原有關。與細胞內物質氧化還原有關。（4）溶酶體）溶酶體 由膜包被內含多種酶的囊狀由膜包被內含多種酶的囊狀結構，與胞內物質的分解和消化有關。結構，與胞內物質的分解和消化有關。（5）核糖體）核糖體 由核糖核酸和蛋白質組成的小球狀結構。與蛋白質合成有關。由核糖核酸和蛋白質組成的小球狀結構。與蛋白質合

7、成有關。（6）中心體）中心體 球狀小體。與細胞有絲分裂有關，參入紡錘絲的形成。球狀小體。與細胞有絲分裂有關，參入紡錘絲的形成。（7）微絲）微絲 實心絲狀結構。與運輸、運動有關。實心絲狀結構。與運輸、運動有關。（8）微管）微管 中空絲狀結構。與運輸、運動和細胞分裂有關。中空絲狀結構。與運輸、運動和細胞分裂有關。細胞器細胞器由核膜、核液、核仁和染色質構成。由核膜、核液、核仁和染色質構成。（三）細胞核（三）細胞核染色質染色質 間期細胞內由間期細胞內由DNA、組蛋白、非組蛋白及少量、組蛋白、非組蛋白及少量RNA組成的線性復合結構組成的線性復合結構染色體染色體 細胞在分裂過程中，由染色質聚縮而成的棒狀結

8、構細胞在分裂過程中，由染色質聚縮而成的棒狀結構常染色質常染色質 低度折疊壓縮的染色質，處于常染色質狀態是基因低度折疊壓縮的染色質，處于常染色質狀態是基因轉錄的必要條件。轉錄的必要條件。異染色質異染色質 壓縮程度高壓縮程度高,處于凝集狀態，堿性染料染色時著色深處于凝集狀態，堿性染料染色時著色深的染色質。的染色質?；钚匀旧|活性染色質 具有轉錄活性的常染色質。具有轉錄活性的常染色質。非活性染色質非活性染色質 不進行轉錄的染色質，包括異染色質和部分常不進行轉錄的染色質，包括異染色質和部分常染色質。染色質。四、細胞周期四、細胞周期u細胞由一次分裂結束到下一次分裂結束之間的期限稱為細胞由一次分裂結束到下

9、一次分裂結束之間的期限稱為細胞周期細胞周期 。u2 2次細胞分裂之間的時期稱為次細胞分裂之間的時期稱為分裂間期分裂間期。分裂間期又根據。分裂間期又根據DNADNA的復制，分為的復制，分為合成期合成期即即S S期期，在，在S S期之前的期之前的合成前期合成前期即即 G1G1期期，以及在，以及在S S期之后的期之后的合成后期合成后期即即 G2G2期等期等3 3個時期。個時期。u一般認為在一般認為在 G1G1期合成期合成 DNADNA復制所需要的酶和底物、復制所需要的酶和底物、RNARNA等，在等，在 G2G2期合成紡錘體和星體的蛋白質。期合成紡錘體和星體的蛋白質。五、細胞分裂五、細胞分裂細胞分裂可

10、分為無絲分裂、有絲分裂和減數分裂細胞分裂可分為無絲分裂、有絲分裂和減數分裂（）無絲分裂（）無絲分裂 也叫直接分裂，是一種比較簡單的分裂方式。在無絲分裂也叫直接分裂，是一種比較簡單的分裂方式。在無絲分裂時看不見染色體的復雜變化，核物質直接分裂成二部分。時看不見染色體的復雜變化，核物質直接分裂成二部分。（二）有絲分裂（二）有絲分裂 也叫間接分裂，這個分裂過程較復雜。整個有絲分裂過程也叫間接分裂，這個分裂過程較復雜。整個有絲分裂過程是連續的，一般把它分為前期、中期、后期和末期四期。是連續的，一般把它分為前期、中期、后期和末期四期。（三）減數分裂（三）減數分裂 這種細胞分裂形式是隨著配子生殖而出現的，

11、凡是進行有這種細胞分裂形式是隨著配子生殖而出現的，凡是進行有性生殖的動、植物都有減數分裂過程。減數分裂與正常的有絲分裂的不同性生殖的動、植物都有減數分裂過程。減數分裂與正常的有絲分裂的不同點，在于減數分裂時進行點，在于減數分裂時進行2次連續的核分裂，次連續的核分裂，細胞分裂了細胞分裂了2次，其中染色體次，其中染色體只分裂一次，結果染色體的數目減少一半。只分裂一次，結果染色體的數目減少一半。組織包括：上皮組織、結締組織、肌肉組織和神經組織四大類。組織包括：上皮組織、結締組織、肌肉組織和神經組織四大類。第二節第二節 基本組織基本組織一、上皮組織一、上皮組織腺上皮腺上皮腸胃的杯狀細胞腸胃的杯狀細胞

12、汗腺汗腺 唾液腺唾液腺 乳腺乳腺內分泌腺內分泌腺外分泌腺外分泌腺垂體垂體甲狀腺甲狀腺腎上腺腎上腺性腺性腺腺上皮腺上皮感覺上皮感覺上皮嗅覺上皮嗅覺上皮 味覺上皮味覺上皮 視覺上皮視覺上皮 聽覺上皮聽覺上皮 觸覺上皮觸覺上皮感覺上皮感覺上皮二、結締組織二、結締組織1.組成：組成：少量細胞與大量細胞外基質少量細胞與大量細胞外基質2.細胞散在，無極性。細胞散在，無極性。3.分類：分類：（1）固有結締組織）固有結締組織疏松結締組織：疏松結締組織：致密結締組織：致密結締組織：網狀組織：網狀組織：脂肪組織：脂肪組織：（2）軟骨組織：）軟骨組織：（3）骨組織：）骨組織：（4）血液：）血液：4.功能：功能：連接

13、、支持、營養、保護、連接、支持、營養、保護、吸收、修復及運輸等。吸收、修復及運輸等。5.起源：起源：間充質間充質2、致密結締組織、致密結締組織 含大量的膠原纖維和彈力纖維，細胞和基質較少含大量的膠原纖維和彈力纖維，細胞和基質較少.1)規則致密結締組織：規則致密結締組織：膠原纖維排列有序膠原纖維排列有序（肌腱）（肌腱）2)不規則致密結締組織：不規則致密結締組織：膠原纖維排列無序膠原纖維排列無序（真皮層）（真皮層）3)彈性組織：彈性組織：彈性纖維構成彈性纖維構成（韌帶、大動脈管）韌帶、大動脈管）四、脂肪組織四、脂肪組織由脂肪細胞構成由脂肪細胞構成（器官和皮膚之下）器官和皮膚之下）規則的致密結締組織

14、規則的致密結締組織 （光鏡切片）（光鏡切片）不規則的致密結締組織不規則的致密結締組織（光鏡切片）（光鏡切片）彈性組織彈性組織 (光鏡切片光鏡切片)脂肪組織脂肪組織 (光鏡切片光鏡切片)3、軟骨組織、軟骨組織 組成：組成：軟骨細胞與其周圍的軟骨膜。軟骨細胞與其周圍的軟骨膜。透明軟骨：透明軟骨：含硫酸軟骨素和大量膠原纖維。如支氣含硫酸軟骨素和大量膠原纖維。如支氣管環等。管環等。彈性軟骨：彈性軟骨：大量彈性纖維交織成網。如外耳廓等。大量彈性纖維交織成網。如外耳廓等。纖維軟骨：纖維軟骨：大量膠原纖維束。如椎間盤等。大量膠原纖維束。如椎間盤等。功能：功能：支撐重量和減少磨擦。支撐重量和減少磨擦。影響骨的

15、發生和生長。影響骨的發生和生長。合成蛋白質，形成纖維和基質。合成蛋白質，形成纖維和基質。外環骨板外環骨板哈弗斯系統哈弗斯系統間骨板間骨板內環骨板內環骨板三、肌肉組織三、肌肉組織以胞突數目分類：以胞突數目分類：單極神經元單極神經元（假單極神經元）：從胞體只伸出一根突起，突起離開胞體后不久再分為軸突和樹突。雙極神經元：雙極神經元：多為梭形，從胞體的兩端各發出一根突起。如視網膜中的雙極神經細胞。多極神經元：多極神經元：由胞體發出兩根以上的突起，其中一根為軸突，長而細；其余的為樹突，樹突可有再分支，中樞神經系統內的神經元多屬此類。胞突：胞突：樹突樹突 樹突是胞體向外生長的樹狀突起，其內容物和胞體大致相

16、樹突是胞體向外生長的樹狀突起，其內容物和胞體大致相同。樹突的小分支上有大量的細刺狀突起，稱為同。樹突的小分支上有大量的細刺狀突起，稱為“棘棘”，是，是和其他神經元具有機能性連接的部位。一個神經元的胞體可和其他神經元具有機能性連接的部位。一個神經元的胞體可發出許多條樹突。發出許多條樹突。樹突接受其他神經元來的信息，在胞體綜合后，從軸突傳樹突接受其他神經元來的信息，在胞體綜合后，從軸突傳向下一級神經元。信息也可以由樹突接受，然后從樹突傳出。向下一級神經元。信息也可以由樹突接受，然后從樹突傳出。而不必從軸突或胞體傳出。作為接受信息的樹突終未，在許而不必從軸突或胞體傳出。作為接受信息的樹突終未，在許多

17、感覺器官中會和特化的結構相結合，組成感受器。多感覺器官中會和特化的結構相結合，組成感受器。細胞結構細胞結構包括：胞體和胞突包括：胞體和胞突胞體：胞體：軸突軸突 神經元的胞體只發出一根軸突。在中樞神經系統中，髓鞘是由無突膠質細胞形成。在周圍神經系統中，髓鞘是由施萬細胞形成。軸突中不存在尼氏體，所以不能合成蛋白質。新的蛋白質由胞體合成，再向軸突方向運輸。而軸突的代謝產物，則由軸突向胞體方向運送。神經元的分類神經元的分類按突起數目按突起數目單極神經元單極神經元雙極神經元雙極神經元多極神經元多極神經元按神經元功能按神經元功能感覺神經元（傳入神經元）感覺神經元（傳入神經元）運動神經元（傳出神經元）運動神

18、經元（傳出神經元）聯絡神經元（中間神經元）聯絡神經元（中間神經元）神經纖維神經纖維有髓神經纖維有髓神經纖維 無髓神經纖維無髓神經纖維神經末梢神經末梢感覺神經末梢感覺神經末梢運動神經末梢運動神經末梢 有髓神經纖維有髓神經纖維無髓神經纖維無髓神經纖維軸突細，外包連續施萬細胞，一個細胞可包多條軸突細，外包連續施萬細胞，一個細胞可包多條軸突，有基膜，無髓鞘，無郎飛結。軸突，有基膜，無髓鞘，無郎飛結。兩種神經纖維傳導的特點兩種神經纖維傳導的特點有髓神經纖維：跳躍式，故速度快。有髓神經纖維：跳躍式，故速度快。無髓神經纖維：無髓鞘和郎飛結，故其傳導為無髓神經纖維：無髓鞘和郎飛結，故其傳導為 非跳躍式，速度慢

19、。非跳躍式，速度慢。第二節第二節 神經膠質細胞神經膠質細胞 中樞神經系統中存在的大量的非神經元細胞。體積小數量多約為神經細胞的1050倍。在中樞神經系統內部構成部分實質，并襯在腦室系統的壁上。神經細胞神經細胞毛細管毛細管少突膠質細胞少突膠質細胞星形膠質細胞星形膠質細胞微小膠質細胞微小膠質細胞室管膜細胞室管膜細胞軸突軸突 在周圍神經系統，它們是包裹神經纖維的施萬施萬細胞細胞及感覺上皮的支持細胞。神經膠質細胞分為星形膠質細胞、少突膠質細胞、小膠質細胞、室管膜細胞等髓鞘髓鞘細胞核細胞核髓髓 鞘鞘施萬細胞施萬細胞軸突軸突神經膠質細胞的功能神經膠質細胞的功能（1）支持、絕緣、保護和修復作用（2）營養和物

20、質代謝作用（3）對離子、遞質的調節和免疫功能 組織、器官和系統組織、器官和系統 由形態相似機能相同的細胞群和細胞間質組成的基本結構由形態相似機能相同的細胞群和細胞間質組成的基本結構稱為組織稱為組織（如人體可分為上皮組織、結締組織、肌肉組織和神經組織）（如人體可分為上皮組織、結締組織、肌肉組織和神經組織）幾種不同的組織結合在一起執行相同的機能，具有一定的幾種不同的組織結合在一起執行相同的機能，具有一定的形態的結構，稱為器官。形態的結構，稱為器官。在結構和功能上密切聯系的器官結合在一起，共同執行某在結構和功能上密切聯系的器官結合在一起，共同執行某中特定的生理活動，構成系統中特定的生理活動，構成系統（如消化系統、呼吸系統等）（如消化系統、呼吸系統等）基本方位術語基本方位術語 解剖學姿勢解剖學姿勢 方位術語：方位術語：上、下、前、后上、下、前、后 內、外、內、外、內側、外側內側、外側 近側、遠側（四肢）近側、遠側（四肢）掌側、背側（手）掌側、背側（手）跖側、背側（足）跖側、背側（足）近側近側遠側遠側下下內內外外前前后后下下基本術語基本術語 軸和面軸和面 垂直軸垂直軸 矢狀軸矢狀軸 冠狀軸冠狀軸1.冠狀面冠狀面2.矢狀面矢狀面3.水平面水平面