華南理工大學—生化習題復習

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1、一、 名詞解釋 Tm值 克原子磷消光系數e（p）值達到最高值的1/2時的溫度（DNA變性的臨界溫度）即加熱變性使DNA的雙螺旋結構失去一半時的溫度。脫氨基作用 氨基酸脫去氨基生成a酮酸的過程叫做脫氨基作用。蛋白質等電點 使蛋白質所帶正負電荷相等，凈電荷為零時的溶液的PH值。糖的有氧氧化 葡萄糖在有氧條件下徹底氧化成水和二氧化碳的反應過程。同工酶 是指能夠催化相同的化學反應，但分子結構不同的一類酶。呼吸鏈 代謝物分子中的氫先經脫氫酶激活而脫出，脫下的氫經一個或者幾個中間傳遞體按一定的順序傳遞，最終與分子氧結合成水的一系列的反應肽鍵平面 肽單位上的六個原子都位于同一平面的剛性平面結構。半保留復制

2、子代DNA中的一條鏈來自親代DNA，另一條鏈是新合成的合成方式。糖異生途徑 從丙酮酸生成葡萄糖的具體反應過程非競爭性抑制作用 是指底物S和抑制I與酶的結合互不相關，既不排斥，也不促進，S可以和游離E結合，也可以和EI復合體結合。二、 填空題1、糖酵解的限速酶有己糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶。2、 DNA的合成方向_,RNA的轉錄方向_,蛋白質合成方向_。3、磷酸戊糖途徑的生理意義是為核酸的生物合成提供核糖和提供NADPH+H+作為供氫體參與多種代謝反應。4、酶促反應的特點是酶容易失活、具有高效催化效率、具有高度專一性和酶的活性受到調節和控制。5、酮體包括乙酰乙酸、D-羥丁酸和丙酮。

3、6、蛋白質的生物合成分 氨基酸的激活氨酰tRNA的合成、在核糖體上合成肽鏈蛋白質合成過程、 蛋白質合成的后修飾功能蛋白的生成三步。7、tRNA的二級結構呈三葉草式形狀8、脂肪酸氧化的產物是乙酰COA，細胞內進行此代謝反應的主要部位是線粒體。9、DNA的一條鏈序列為5，GTCAATG3，那么另一條鏈的序列為3CAGTTAC5。10降低血糖的激素是（胰島素）11、蛋白質變性主要是因為破壞了維持和穩定其空間構象的各種次級鍵，使天然蛋白質原有的_生物學性質_與_物理化學_性質改變。12、ATP的產生有兩種方式，一種是底物水平磷酸化，另一種是氧化磷酸化。三、簡答題1、簡述體內肌糖原轉變為葡萄糖的過程（寫

4、出主要反應過程）2、DNA雙螺旋結構的特點。雙螺旋結構特點：主鏈由兩條反向平行的多核甘酸鏈組成，形成右手螺旋。主鏈在螺旋外側，堿基在內側。堿基對配對，A和T，C和G，滿足Chargaff的當量的規律。DNA雙螺旋結構的螺距為3.4nm,包含10個核苷酸，雙螺旋的平均直徑為2nm.此外，DNA雙螺旋中存在大溝和小溝。3、細胞內有哪幾類主要的RNA?其主要功能是什么?4、什么是血漿脂蛋白，它們的主要功能是什么?5、簡述丙氨酸生糖的途徑。四、 是非題（對 錯）1、 蛋白質變性作用的本質是肽鍵的斷裂。2、 岡崎片段在前導鏈上。3、 mRNA上的遺傳密碼的編排是從3-端到5-端。4、 肝臟有利用酮體的酶

5、系。5、 人體可以合成各種類型的飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。 6、 磺胺藥是通過競爭性抑制發揮作用的。7、 急性肝炎時血清中ALT活性明顯升高。8、 脂肪酸活化部位是線粒體。9、 親水性激素其受體位于細胞膜上。10、 核蛋白體的小亞基能與mRNA結合。11、 合成尿素的途徑是蛋氨酸循環。12、 紅細胞獲取能量主要依靠糖的有氧氧化。13、 膽固醇在體內可徹底氧化成CO2和H2O，并釋放能量。14、 人體內所有組織，只有在氧供應不足時，才會進行糖酵解。15、 蛋白質合成過程中，多肽鏈的合成方向是N端C端。16、 雙螺旋DNA復制后,子代DNA不含親代成分17、 酶的Km值是酶的特征常數，它不隨測定的

6、PH和溫度而改變18、 1分子軟脂酸完全氧化分解凈生成129分子ATP 19、 蛋白質在等電狀態時氨基與羧基均不解離20、 酶處在溫度為0時失去活性21、 調節血糖濃度恒定最重要的器官是肝臟22、 一分子葡萄糖經有氧氧化分解成二分子丙酮酸時凈得ATp的數量是5分子23、 構成輔酶的維生素是生物素24、 血漿中的脂類是以脂蛋白的形式轉運25、 谷氨酸脫氨基后可生成- 酮戊二酸26、 鳥氨酸循環的產物是尿素27、 酶的Km值是酶的特征常數，它不隨測定的PH和溫度而改變28、 AMP不含高能磷酸鍵五、單選題1、按mRNA上的密碼順序指導蛋白質生成的過程稱為：A 、復制 B、轉錄 C、反轉錄 D、 翻

7、譯 2、在膽汁固體成分中與消化作用有關的是：、無機鹽 、膽固醇 、膽汁酸鹽 、脂類 3、結合膽紅素是膽紅素與下列哪種物質的結合產物：A、葡萄糖 B、葡萄糖醛酸 C、清蛋白 D、硫酸4、下列不參加蛋白質合成的物質是：、 、A 、轉肽酶 、引物酶 6、降低血糖的激素是:A、胰高血糖素 B、腎上腺素 C、生長素 D、胰島素 7、蛋白質變性的實質是：A、溶解度降低 B、生物活性喪失 C、空間結構的破壞 D、一級結構的破壞8、在糖、脂類和蛋白質三大物質中，蛋白質含有的特殊元素是：A、碳 B、氫 C、氧 D、氮 9、通過測定某生物樣品氮的含量為2g,其蛋白質的含量為： A、6.25 g B、12.5g C

8、、25g D、32g （大多數蛋白質含氮量平均16%）10、DNA二級結構是：A、-螺旋 B、b-片層結構 C、雙螺旋結構 D、麻花狀結構11、下列關于ATP敘述不正確的是：A、共有三個高能磷酸鍵 B、共有兩個高能磷酸鍵 C 、是高能化合物 D 是體內典型的直接供能者12體內能轉變成膽汁酸的物質是A、葡萄糖 B、脂肪酸 C、膽固醇 D、氨基酸13、膽固醇不能轉變為:A、膽汁酸 B、 性激素 C、腎上腺皮質激素 D、糞固醇 14、不能利用酮體的器官是：A、肝 B、心 C、骨骼肌 D、腦 15、正常人體能量來源最主要是：A 、糖的無氧酵解 B、 糖的有氧氧化 C、戊糖通路 D 、蛋白分解 16、兒

9、童，孕婦及恢復期病人應保持：A、正氮平衡 B、負氮平衡 C、總氮平衡 D、血糖平衡 17、一碳單位的載體是：A、葉酸 B、四氫葉酸 C、泛酸 D、維生素B12 18、體內的嘌呤堿最后氧化成何種物質隨尿排除體外：A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、-丙氨酸 19、能攜帶和轉運氨基酸的是： A、mRNA B、tRNA C、rRNA D、核蛋白體大亞基20、mRNA遺傳密碼閱讀方向是： A、53 B、35 C、NC D、CN21體內不能合成的氨基酸是： A、賴氨酸 B、丙氨酸 C、甘氨酸 D、天冬氨酸22、體內最主要的脫氨基方式是： A、氧化脫氨基作用 B、轉氨基作用 C、聯合脫氨基作用 D、蛋氨酸循環

10、23、能抑制中樞的物質是： A、-氨基丁酸 B、組胺 C、5-羥色胺 D、精胺24、乙酰輔酶A的代謝途徑有： A、生成酮體 B、進入三羧酸循環 C、合成膽固醇 D、以上都是25、嘌呤堿降解之后的產物是： A、尿素 B、尿酸 C、氨 D、-丙氨酸26、呼吸鏈存在于： A、線粒體基質 B、線粒體內膜 C、內質網 D、細胞液27、脂肪酸-氧化的終產物是： A、CO2H2O B、乳酸 C、乙酰CoA D、酮體28、下列不屬于酮體成分的是： A、乙酰乙酸 B、-羥丁酸 C、琥珀酸 D、丙酮29肝糖原直接分解為葡萄糖是因為肝中有： A、已糖激酶 B、丙酮酸激酶 C、6-磷酸葡萄糖酶 D、6-磷酸果糖酶30

11、、調節血糖濃度最重要的器官是： A、心 B、肝 C、肺 D、腎31、只存在于DNA，而不存在于RNA的堿基是： A、A B、G C、U D、T33、屬于初級游離膽汁酸的是A、甘氨膽酸 B、石膽酸 C、脫氧膽酸 D、鵝脫氧膽酸34、下列不屬于嘧啶核苷酸分解的最終產物的是A、CO2 B、NH3 C、-丙氨酸 D、尿酸35、能與mRNA結合的是A、核蛋白體大亞基 B、核蛋白體小亞基 C、rRNA D、tRNA36、體內能轉變成膽汁酸的物質是A、葡萄糖 B、脂肪酸 C、膽固醇 D、氨基酸37、體內合成嘌呤核苷酸時，首先合成的是A、 AMP B、GMP C、IMP D、CMP38、下列不屬于一碳單位的是

12、A、 CO2 B、-CH3 C、=CH- D、-CH2-39、骨骼肌和心肌中的主要脫氨基方式是A、氧化脫氨基作用 B、轉氨基作用 C、嘌呤核苷酸循環 D、蛋氨酸循環40、脫氧核糖核苷酸的生成方式主要是A、直接由核糖還原 B、由二磷酸核苷還原C、由三磷酸核苷還原 D、由一磷酸核苷還原 E、以上說法均不對13、調節血糖濃度最重要的器官是： A、心 B、肝 C、肺 D、腎14、只存在于DNA，而不存在于RNA的堿基是： A、A B、G C、U D、T19、在下列哪一波長下DNA的紫外吸收值最大：( )280nm 260um 230um 260nm0、_在蛋白質中不是L-氨基酸. 蘇氨酸 . 甘氨酸G

13、ly . 半胱氨酸 . 谷氨酰胺21、_由以3,5-磷酸二脂鍵相連接的核苷酸組成的. DNA . RNA . 兩者均可 . 兩者均不可22、下列關于酶的活性中心的敘述哪些是正確的? A. 所有的酶都有活性中心 B. 所有酶的活性中心都有輔酶 C. 酶的必需基團都位于活性中心點內 D. 所有酶的活性中心都含有金屬離子24、成人體內氨的最主要代謝去路為_ A. 合成非必需氨基酸 B. 合成尿素 C.合成NH4隨尿排出 D.合成必需氨基酸25、大部分真核細胞mRNA的3末端都具有（ ）A、多聚 A B、多聚U C、多聚T D、多聚C26、下列那種激素，可以降低血糖濃度（ ） A、生長激素 B、糖皮質

14、激素 C、腎上腺素 D、胰島素27、 Tm愈高的DNA分子，其AG+C含量愈高 BC+T含量愈高CA+T含量愈高 DA+G含量愈高28、脂肪酰CoA在肝臟中進行氧化的酶促反應順序為A脫氫、加水、硫解、再脫氫 B加水、脫氫、硫解、再脫氫C脫氫、硫解、再脫氫、加水 D脫氫、加水、再脫氫、硫解29、肌肉中氨基酸脫氨的主要方式是A嘌呤核苷酸循環 B嘧啶核苷酸循環CL谷氨酸氧化脫氨作用 D、轉氨基作用30、蛋白質生理價值的高低取決于A氨基酸的種類及數量 B必需氨基酸的種類、數量及比例C必需氨基酸的種類 D必需氨基酸的數量32、乳酸脫氫酶能夠形成幾種同工酶A5種 B7種 C3種 D4種33、鳥氨酸循環合成

15、尿素過程中一個氨由游離氨提供，另一個氨來源于A谷氨酸 B谷氨酰胺 C氨基甲酰磷酸 D天冬氨酸35、糖原分解首先生成的是A葡萄糖 B1磷酸果糖 C6磷酸果糖 D1磷酸葡萄糖 36、生物細胞內蛋白質合成的場所是：A、線粒體 B、細胞核 C、細胞質 D、核蛋白體37、肽鏈延長時主要的供能物質是：A、ATP B、UTP C、GTP D、CTP 38、不含高能磷酸鍵的物質是：A、ATP B、ADP C、AMP D、GTP8糖有氧氧化的部位是、線粒體 細胞液 、細胞核 、細胞液和線粒體11、不參加脂肪酸-氧化的物質是A NADP+ B NAD+ C FAD D CoA 12、生物膜含量最多的脂類是A 甘油

16、三脂 B 磷脂 C 膽固醇 D 糖脂14、膽固醇不能轉變為:A、膽汁酸 B、性激素 C、腎上腺皮質激素 D、CO2+H2O28、將DNA核苷酸順序的信息轉變成蛋白質中氨基酸順序的過程包括（ ） A、復制與轉錄B、復制及反轉錄 C、翻譯 D 、轉錄及翻譯29、蛋白質生物合成的起始信號是A、UAGB、UAAC、UGAD、AUG33、下列哪組動力學常數變化屬于酶的競爭性抑制作用A、Km增加，Vmax不變B、Km降低，Vmax不變C、Km不變，Vmax增加D、Km不變，Vmax降低38、與片段TAGAp互補的片段為：AAGATp BATCTp CTCTAp DUAUAp39、反密碼子GUA，所識別的密

17、碼子是：ACAU BUGC CCGU DUAC 六、多選題1、 能使蛋白質變性的因素有A、中性環境 B、高溫 C、高壓 D、紫外線2、 -酮戊二酸脫氫酶系所涉及的維生素是A、VB1 B、VB2 C、VPP D、泛酸3、 下列關于ATP敘述正確的是A、共有三個磷酸鍵 B、共有兩個高能磷酸鍵C、是高能化合物 D、是體內典型的直接供能物質4、 6-P-G的代謝途徑有A、糖酵解 B、有氧氧化 C、磷酸戊糖途徑 D、合成糖原5、 嘧啶核苷酸合成的原料有：A、CO2 B、NH3 C、天冬氨酸 D、5-磷酸核糖6、 -酮酸的代謝去路有：A、氧化供能 B、轉變成氨基酸 C、轉變成糖 D、轉變成脂肪7、 脂酰C

18、oA的-氧化全過程包括：A、脫氫 B、加氧 C、加水 D、硫解8、 體內ATP的生成方式有：A、膽固醇分解 B、脂肪酸活化 C、氧化磷酸化 D、底物水平磷酸化9、 三羧酸循環中的限速酶有；A、丙酮酸脫氫酶復合體 B、檸檬酸合酶 C、-酮戊二酸脫氫酶復合體 D、異檸檬酸脫氫酶10、 核酸徹底水解的終產物是：A、核苷酸 B、磷酸 C、戊糖 D、堿基11、 乙酰輔酶A可以合成下列那些物質A酮體 B 脂肪酸 C. 葡萄糖 D. 膽固醇12、 下列哪些物質可氧化分解生成CO2+H2O A. 乙酰輔酶A B.脂肪 C.葡萄糖 D. 膽固醇13、 下列物質屬于必需氨基酸的是（ ）A.蘇氨酸 B.亮氨酸 C.

19、甘氨酸 D.丙氨酸14、 從頭合成嘌呤核苷酸所需原料為A.一碳單位 B.甘氨酸 C.鳥氨酸 D. H2O15、 酮體的組成包括A.乙酰乙酸 B. 丙酮 C. 羥基丁酸 D. 乙酰輔酶A16、 糖脂肪和氨基酸分解代謝的共同終產物：A、CO2 B、H2O C、尿素 D、丙酮酸17、 酶的活性中心應包括：A、催化基團 B、結合基團 C、活性中心外必需基 D、底物18、 蛋白質變性后的特點主要有：、溶解度降低 、肽鍵斷裂 、喪失原有生物活性 、空間結構改變19、 酶的特異性有：A、高效性 B、專一性 C、可調控性 D、氧化供能20、乙酰CoA的代謝去路是：A、進入三羧酸循環徹底氧化 B、參與膽固醇的生

20、物合成 C、參與脂肪酸的合成 D、參與乙酰膽堿的合成21、使酶發生不可逆破壞的因素是（ ）A高溫 B低溫 C加中性鹽 D競爭性抑制劑22、關于DNA雙螺旋結構敘述正確的是A 是兩條多核苷酸鏈形成 B 兩條鏈方向一致 C 是右手螺旋 D 兩條鏈以磷酸脫氧核糖為骨架 23、下列屬于一碳單位的是A -CH3 B -CH2- C CH4 D =CH- 24、結合膽紅素的特點是:A 無毒性 B 水溶性 C可以透過細胞膜 D 可以由尿排出24、 丙酮酸脫氫酶系屬于多酶體系，其輔酶中所含維生素有( ) AVB1 B.VB2 C. VB12 D. VB625、NADPH+H+作為供氫體可以參與（ ）代謝反應A

21、脂肪酸的合成 B. 膽固醇的合成 C. 酮體的合成D. 核苷酸的合成10、乙酰CoA的代謝去路是：A、進入三羧酸循環徹底氧化 B、參與膽固醇的生物合成 C、參與脂肪酸的合成 D、參與肝臟的生物轉化 E、參與乙酰膽堿的合成9、蛋白質生物合成過程包括 A、氨基酸的活化與轉運 B、 核蛋白體循環 C、 RNA引物的水解 、翻譯后的加工修飾 、進位 轉肽 移位簡答：2、DNA的二級結構是雙螺旋結構，兩條鏈呈反平行走向，堿基互補配對，一條鏈的走向是5到3，另一條鏈的走向是3到5。3、細胞中，根據結構功能的不同，RNA主要分三類，即mRNA（信使RNA)，tRNA（轉運RNA）, rRNA（核糖體RNA）。 功能： mRNA是合成蛋白質的模板，內容按照細胞核中的DNA所轉錄；tRNA是mRNA上堿基序列（即遺傳密碼子）的識別者和氨基酸的轉運者；rRNA是組成核糖體的組分，是蛋白質合成的工作場所。