雞蛋價格仍低位運行 恐難快速上漲

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1、受禽流感影響，自從3月下旬以來，雞蛋價格一直是每公斤6元多。5月19日起，徐州地區正式解除外省家禽進入或經過徐州的禁令，放開活禽交易，但蛋價仍在低位運行，平均每公斤7.6元。市物價部門調查表明，目前蛋雞養殖成本仍倒掛，禽蛋商品價格快速上漲恐難實現。近日，市物價局成本分局會同市農委，調查部分養殖企業負責人和個體養殖戶。目前市場情況主要存在以下特點：蛋雞和雞蛋存量基本穩定。農委資料顯示，近期邳州市蛋雞1113.73萬只，同禽流感期間基本持平。以邳州大自然養殖廠為例，目前該廠有近3萬只蛋雞，數量與正常時期幾乎相同，成本未降，擔心因流動資金緊張、無力購買飼料時，會提前宰殺蛋雞。受高溫天氣影響，近期每百

2、只蛋雞日產量在八成三左右，與往年同期基本持平。另外，全市雞蛋預計日產量在924萬枚左右，除了供應本地市場外，多是南通、山東等外地經營商前來購買。養殖成本依然倒掛。從調查來看，雖然目前大多數養殖戶都對市場后期抱有很大心理預期，但實際情況并非如此。邳州養殖戶李夢春介紹說，4月底5月初雞蛋每公斤5.80-6.00元，經過近一個月才緩慢爬坡到目前的每公斤6.4元左右，遠未達到普通農戶或規模廠家每公斤7.008.00元的養殖成本。他對后期也并不看好，認為市場對于庫存雞蛋的消化尚需時日，近期雞蛋價格不會有較大漲幅的上漲。物價部門預測，后期雞蛋價格趨漲。由于蛋雞和雞蛋市場供應量充足，近期市場雞蛋價格或許只能小幅緩慢上漲。隨著夏季氣溫升高，產蛋量減少將導致市場需求發生變化，人工、飼料成本上升從而影響養殖成本的增加，雞蛋價格上漲將不可避免。